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Bienvenido al Blog de Coffee 506

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Coffee 506 Se Instala en AFZ

Café y repostería de la más alta calidad se instalan en AFZ con Coffee 506, una nueva cafetería que viene a ofrecer productos de exportación producidos en Costa Rica. Cosechado en Naranjo y a partir de un 100% de granos rojos, Coffee…

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Pili Café Tueste Oscuro

En este tipo de tueste, el sabor a tostado se vuelve predominante a cualquier característica especifica de cualquier grano. En este tueste, los granos se vuelven aceitosos y brillosos debido a la caramelización de éstos. La acidez se vuelve prácticamente inexistente y predomina un sabor a quemado…

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Ulima Café Tueste Medio

En este tipo de tueste, las cualidades del café comienzan a dar paso a los sabores y aromas, creando un equilibrio entre la acidez y el cuerpo. Tienen un tono café medio y tienden a tener un sabor más fuerte que los ligeros aunque más balanceado…

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